안녕하세요 여러분~~
하이정스입니다~~~!!!

오늘은 친한 언니랑 다녀온 연신내 곱창전골 맛집 구석집을 소개하려구해요
원래 언니랑 자주 가던 단골집이 있는데 (여기도 나중에 포스팅할게요)
이번에는 새로운 맛집을 찾아보려 인터넷을 뒤지다가 발견한 구석집~!
소곱창 전골은 많이 먹어봤지만
돼지곱창 전골은 처음이여서 엄청 기대를 하고 갔어요
퇴근하고 빨리간다고 갔지만..
7시쯤에 도착했는데 앞에 사람들도 많구 대기도 많구...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
원래 맛집 기다리는 스타일은 아니지만
얼마나 연신내에 대단한 맛집일지 궁금해서 한번 도전해 보기로 했답니다!
예써 줄서기에 번호를 입력하고 메뉴까지 정하고!
언니랑 연신내에서 인생네컷을 찍기로 하고 돌아다녔답니다
메뉴!!
구석집의 메뉴는 이렇게 되어있습니다!
저는 돼지곱창전골 2인으로 골랐습니다!
대기 순서가 오면 카톡으로 알람이 오고
구석집에서 전화를 주셔서 앞에 계시는지, 메뉴는 그대로 할건지 물어보시더라구요!
아주 편하고 좋았습니다.
물론 대기는 별루지만...50분 기다렸어요 ㅎ.......
어쩔수없죠..맛집인걸요..? 헤헤
진짜 사람들로 꽉꽊!~~!
화요일 저녁이지만 완전 만석에 대기까지...
맛이 얼마나 맛있길래 그럴까 하고 기대하고 입장!!
실내는 아기자기하고 실내가 굉장히 좁은 느낌이였어요
사람이 많은것도 한몫을 한거같아요!
여기는 qr코드가 아닌 전화로 방문등록을 하더라구요!
엄청 빨리 슈슈슉!
벽쪽에는 곱창전골 맛있게 먹는법이 적혀있었어요!
이렇게 밑반찬이 나왔는데 진짜진짜 너무 맛있었어요~!!
무슨 진짜 너무 맛있어서 반찬만 집어먹고 있었어요
물론 배도 고팠지만ㅋㅋㅋ
언니랑 같이 이 비법을 배우고싶다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
짜자잔~~ 곱창전골 등장!!
2인인데 생각보다 양이 많았어요!
당면까지 들어가있어서 너무너무 좋았어요
초반 맛은 생각보다 밍밍한데? 였지만
끓으면 끓을수록 더욱 더 꼬숩고 맛이 점점 진해졌어요
들깨가루가 들어가있어서 더 고소했고 거기다가 밑반찬이랑 궁합이 너무 맛있었어요
중간에 먹다가 사리면을 추가했어요!
사실 배가 부른데 여기 온 김에 다 먹어보자! 하는 마음ㅋㅋㅋㅋㅋ
라면을 넣었지만 뭔가 국물이 부족한거같아서 육수를 더 달라고 요청했어요
국물이 뽀얀 사골국물? 같은 육수랑 양념을 좀더 부어주셨어요!
라면도 존맛탱이지만 저는 개인적으로 당면이 더 좋았어요!
거의 다 먹고 시킨 볶음밥!
볶음밥도 양이 엄청 많았어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
밑반찬 남은거랑 밥이랑 넣고 가위로 촥촥촥촥 잘라주셨어요
그리고선 손목 스냅을 이용하셔서 비벼주시고
이렇게 누른다음 냅두고 조금있다가 오셔서 박박 긁어주셨어요!
누른밥도 완성! 너무너무 맛있었어요
언니랑 저랑 둘이 너무 배불러서 아쉽다고
싸가고싶다고 할정도로 너무 맛집이였어요
역시 기다릴만 했다! 라는 생각이 들었답니다!
이 뒤로도 거의 3번은 더 갔어요 물론 다 웨이팅이있었지만..ㅎㅎㅎ
진짜 연신내에 맛집 찾는 분!
연신내에 곱창전골 맛집 찾는분!
돼지곱창전골 먹어보고 싶은 분!
안주 존맛탱 술집 찾으시는 분!
모두 구석집으로 가세요 !
PM 4:30 - PM 10:00
LAST ORDER PM 9:00
포장 배달 AM 12:00
----
[코로나 이전 시간]
PM 5:00 - AM 1:30
배달 PM 5:00 - AM 12:00
02-353-5157
서울 은평구 통일로83길 17-5
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